СООО "БЕЛСЫР"
Основной

СООО «БелСыр»

   Cовместное общество с ограниченной ответственностью «БелСыр» было создано в городе Калинковичи в 2003 году. Основной производственной специализацией предприятия стала переработка молока и производство сыров. Первая продукция была выпущена в ноябре 2003 года.

  В настоящее время СООО «БелСыр» — современное высокотехнологичное предприятие по производству твёрдых сычужных сыров. Имеющиеся мощности позволяют выпускать в год до 2 тысяч тонн готовой продукции.

   На заводе действуют строгий санитарный и технологический режимы, все партии поступающего на переработку молока проходят проверку по целому ряду параметров, что полностью исключает использование сырья низкого качества.

   Сыры вырабатываются по особой биотехнологии с применением оригинальных лифилизированных и глубокозамороженных бактериальных заквасок, которые позволяют сохранять высокую стабильность технологического процесса несмотря на сезонные колебания качества молока. Сырная масса имеет высокую устойчивость к посторонним вредным брожениям; в конечном итоге получается высококачественный продукт, гармонично объединяющий в себе все достоинства сыров. Технологией предусматривается возможность получения трёх разных форм и размеров сыров — низкий цилиндр, брусок с прямоугольным или квадратным основанием.  Сегодня в ассортиментный перечень продукции СООО «БелСыр» входят сыры сычужные твёрдые «Голда», «Эдам», «Пошехонский», «Костромской», «Сливочный», «Российский молодой», «Российский особый», «Голландский», «Голландский сливочный». Продукция имеет пластичную, нежную консистенцию, выраженный сырный вкус, сочетающий приятную пряность от советского сыра и лёгкую кислотность от сыров голландской группы. 

   Вкус и качество сыров из Калинкович уже успели оценить как белорусские, так и зарубежные покупатели. Предприятие заинтересовано в налаживании долгосрочных отношений с новыми деловыми партнёрами.

 

247710 Гомельская обл. г. Калинковичи ул. Советская, 7

Тел. (+375   2345) 3-26-25, 3-34-30, 3-26-24.

E-mail: belsyr@mail.ru

 

Сайт предприятия: www.belsyr.by

                               www.belsir.belarusinfo.by

 

 
Каталог TUT.BY Rating All.BY АгроПоиск - аграрная поисковая система
Официальный сайт комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Гомельского областного исполнительного комитета
Республика Беларусь